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新鮮さと独特の風味が自慢の生タンを提供しています。厚みのあるカットで提供し、口に入れた瞬間に広がるジューシーな味わいとシャキッとした食感をお楽しみいただけます。お肉本来の美味しさを引き出すために厳選した新鮮なタンを岡崎で提供しています。塩レモンだれで味わっていただくことで豊かな風味が引き立ちます。
焼肉の中でも特に人気の高い生タンを岡崎でご用意しています。生タンの食感を楽しむためには、焼き加減にこだわりが必要です。あまり焼きすぎず、表面が軽く色づく程度で引き上げることで、タンの柔らかさと弾力を感じていただけます。